Hasuna.co.id – Halo sahabat Hasuna di manapun berada. Bagi anda yang sudah pernah merasakan haji/umroh pastinya pernah rindu dengan cita rasa makanan khas tanah air. Meskipun di sana ada penjual makanan dengan menu masakan Indonesia, pastinya cita rasanya beda.
Nah, buat anda yang baru akan melaksanakan ibadah haji maupun umroh, berikut ini beberapa makanan yang akan anda rindukan ketika di tanah suci.
1. Rendang: Hidangan Tradisional yang Kaya Rasa
Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah mendunia. Daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas ini memiliki cita rasa yang kaya dan mendalam. Proses memasaknya yang lambat membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan rasa yang tak terlupakan. Ketika Anda pergi haji, rasa rendang yang pedas dan gurih ini pasti akan membuat Anda rindu kampung halaman.
2. Nasi Goreng: Masakan Sederhana, Rasa Luar Biasa
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling dikenal di Indonesia. Dengan bahan-bahan sederhana seperti nasi, telur, dan kecap manis, nasi goreng mampu memikat lidah siapa saja. Tambahan sambal dan kerupuk membuatnya semakin nikmat. Bagi banyak orang, nasi goreng adalah makanan yang selalu dirindukan ketika jauh dari rumah, termasuk saat menunaikan ibadah haji.
3. Soto Ayam: Sup Tradisional yang Menghangatkan
Soto ayam adalah sup tradisional Indonesia yang terdiri dari kaldu ayam bening, bihun, dan potongan ayam yang disajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri. Rasa segar dan hangat dari soto ayam ini sangat cocok untuk mengobati rasa rindu pada masakan Indonesia saat Anda berada di Tanah Suci. Bumbu-bumbu khas seperti kunyit dan serai memberikan aroma yang khas dan mengundang selera.
4. Sate: Makanan Jalanan yang Selalu Dirindukan
Sate adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dan dipanggang, lalu disajikan dengan saus kacang yang gurih. Sate ayam dan sate kambing adalah dua varian yang paling populer di Indonesia. Kelezatan sate dengan bumbu kacang yang manis dan gurih ini pasti akan membuat Anda merindukan suasana makan malam di Indonesia saat berada di luar negeri.
5. Gado-Gado: Salad Indonesia yang Sehat dan Lezat
Gado-gado adalah salad khas Indonesia yang terdiri dari sayuran rebus, tahu, tempe, dan telur yang disiram dengan saus kacang yang lezat. Kombinasi antara sayuran segar dan saus kacang membuat gado-gado menjadi makanan yang sehat namun tetap nikmat. Ketika Anda jauh dari Indonesia, makanan ini akan selalu mengingatkan Anda pada keragaman kuliner Indonesia yang kaya rasa dan nutrisi.
6. Tempeh: Makanan Super yang Selalu Dirindukan
Tempeh, atau tempe, adalah makanan berbahan dasar kedelai yang difermentasi. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang khas membuat tempeh menjadi favorit banyak orang. Dikenal sebagai sumber protein nabati yang sehat, tempeh sering disajikan dalam berbagai bentuk, seperti digoreng, dibakar, atau dijadikan sebagai bahan tambahan dalam masakan lainnya. Rasa unik dari tempeh akan selalu membuat Anda rindu pada masakan rumah saat berada di Tanah Suci.
7. Bakso: Kenikmatan yang Tak Tergantikan
Bakso adalah bola daging yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dengan tambahan mie, tahu, dan sayuran. Hidangan ini sangat populer di Indonesia, baik sebagai makanan jalanan maupun sebagai makanan rumahan. Rasa kenyal dari bakso dan kuah yang gurih pasti akan membuat Anda merindukan cita rasa Indonesia saat berada jauh dari rumah.
